Beer Here, Malus Pater
Juraen har altid haft sin bonus pater, den fornuftige familiefar, som er rettesnor for, hvad man kan forvente af rational … Fortsæt læsning Beer Here, Malus Pater
Kategori: Belgisk øl
Det er en højere videnskab at katagorisere belgiske øl med ale, blonde, witt, krydderøl og meget andet godt, der endvidere kan findes i både doubbel og trippel versioner. (Og quadropple for at det ikke skal være nemt). Så som begynder-tapirer ud i katagoriseringen, lancerer vi begrebet belgisk øl.
Grimbergen, Blond
En munk på dåse. Gul/lys ravfarvet øl 6,7 procent. Dåseøl ½ liter. Når man skal illustrere en øl fra de … Fortsæt læsning Grimbergen, Blond
Lagunitas, We are only in it for the money
De grovflabede bohemebryggere fra San Fransisco passer som fod i hose med intimme og rustikke Panzon fra mit turf – 2100. … Fortsæt læsning Lagunitas, We are only in it for the money
De Landtsheer, Malheur 12 – 23. december
Vi nærmere os slutningen af årets julekalender og dermed årets Tour de Belgien med få afstikkere til udlandet. Det er … Fortsæt læsning De Landtsheer, Malheur 12 – 23. december
De Ranke, Père Noël – 22. december
En usædvanlig belgisk juleøl, denne Père Noël. Tapiren og Mesteren (aki Øldiktatoren) sidder i en stille stund efter årets sidste arbejdsdag … Fortsæt læsning De Ranke, Père Noël – 22. december
Leffe, ni grader – 20. december
Leffe hører til blandt de tre mest kendte belgiere herhjemme, og der findes en del trendy cafeer, der wanne be … Fortsæt læsning Leffe, ni grader – 20. december
Abbaye des Rocs,Triple Impériale – 18. december
Dagens øl er en overvældende smagsoplevelse. Tapiren og Martin føler sig nærmest helt flove over at nyde den som fyraftensøl … Fortsæt læsning Abbaye des Rocs,Triple Impériale – 18. december
Dupont Brasserie, Saison Dupont – 17. december
På vores julekalender gemmer der sig bag stort set hver låge en spændende øl fra et spændende bryggeri. Dagens øl … Fortsæt læsning Dupont Brasserie, Saison Dupont – 17. december
Corsendonk Pater – 16. december
Tingene bliver ofte meget komprimerede op til jul. Det gælder socialisering, indtage af fast og flydende og butiksbesøg. Op til … Fortsæt læsning Corsendonk Pater – 16. december
Brouwerij van Eecke, Poperings Hommelbier – 15. december
Oh it’s hard to be a Hommel man. Dagens øl giver alene med navnet Hommel, der betyder humle, forventninger om hø … Fortsæt læsning Brouwerij van Eecke, Poperings Hommelbier – 15. december
Chimay, Triple Blanche – 13. december
“This is a great beer. Maybe we can use that in another smagning”. Vi er nu nået mere end halvvejs gennem … Fortsæt læsning Chimay, Triple Blanche – 13. december
Adriaen Brouwer, Audenaerds Bruyn – 12. december
Endnu engang blev smagsdommeren bag denne julekalender udfordret med denne nyfortolkning af en “oud bruin”, som ligger godt til Tapirens … Fortsæt læsning Adriaen Brouwer, Audenaerds Bruyn – 12. december
Brouwerij Hoegaarden, Hoegaarden speciale – 11. december
Why is it always my who has to recommand the hvede øl? It’s because you have the grimmest smag and … Fortsæt læsning Brouwerij Hoegaarden, Hoegaarden speciale – 11. december
Brouwerij Het Anker, Gouden Carolus Hopsinjoor – 8. december
Årets julekalender giver en rigtig god Tour de Belgien med afstikkere til nogle af de fineste og specielle øl fra … Fortsæt læsning Brouwerij Het Anker, Gouden Carolus Hopsinjoor – 8. december
Allbeer 