Miss Håndbryg, Miss Saison
Baggårdkatten Bransmark og Miss Håndbryg regerer stadig den århusianske ølmafia med hård hånd. Der er fuld blus under kedlerne i … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Saison
Baggårdkatten Bransmark og Miss Håndbryg regerer stadig den århusianske ølmafia med hård hånd. Der er fuld blus under kedlerne i … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Saison
Det rumsterer og ulmer i undergrunden, i hvert fald i det århusianske hvor køkkenet på De Meza Vej gærer, koger … Fortsæt læsning Undskyld! Bryghus?, Fox Lebensraum Whiskey DIPA
Det er Draculadag igen. Noget at varme sig på i kold tid med et blodrødt chilbid, og hvem bedre end … Fortsæt læsning Det Lille Bryggeri, Kaffe og Chili Porter
På en dag som i dag, hvor Justice for the 96 skal markeres på Anfield Road mod Scum United, har … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Babooshka 2011
Når det kommer til kategorien kaffestout, er den ultimative reference i min bog de canadiske kultbryggere Dieu Du Ciels udødelige … Fortsæt læsning Dupont og Dupond, The Empire Strikes Coffee Stout
Allbeer har været out of orbit alt for længe, og vi skal nok spare læserne for en lang forklaring. Den … Fortsæt læsning Undskyld! Bryghus?, Ant Lebensraum
I det forgangne år fik jeg desværre ikke opfyldt mit efterhånden gamle ønske om at se Miss Håndbryg’s sorte baggårdskat … Fortsæt læsning Kamikaze Biru, Skorstensfejer Imperial Røgstout
Tak for 2011, der blev endnu et begivenhedsrigt men også kontroversielt år på den danske ølscene. Røre i Allbeers andedam … Fortsæt læsning God ny tår
Det er knapt et års tid siden jeg havde den store fornøjelse af Miss Håndbrygs foreløbige højdepunkt, den røgede russer … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Chinook
Vi glemmer det sent. Måske aldrig. Da vi for første gang nådesløst blev sendt hinsides af Mikkellers sorte søn Klaus … Fortsæt læsning Mikkeller, Texas Ranger (3. batch)
Vi har efterhånden lært at manden, myten og mesteren Mikkel Borg Bjergsø blev født med fanden i hælene og derfor … Fortsæt læsning Mikkeller, Texas Ranger
Copenhagen Beer Festival 2010 nærmer sig, og den århusianske ølmafia har meldt sin ankomst anført af Don B og Miss … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Nurse
At kaste sig ud i en American Pale Ale må være den største udfordring for en håndbrygger. Typen har stolte … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Stars and Stripes
En varm lørdag i september gav Kongerigets måske rareste KIHOSKH den gas på den mest ølfantastiske facon. På plakaten var håndbrygkometerne … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Babooshka
Den inciterende indpakning på 33 cl iført suverænt designet etiket, en blodrød kapsel og dugfriske minder om en fin ørkentør … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Dracuella – Chili Stout
Introducing Klaus Bransmark, håndbrygger. Under navnet “Miss Håndbryg” har han taget springet fra ølnørd til brygger. Som stifter af Mikkeller … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Lam – Imperial Påske India Pale Ale