
Brekeriet, Funkstarter
Når det gælder skandinaviens bud på spontangæret øl er der ingen over, ingen på siden og forsvindende få i nærheden … Fortsæt læsning Brekeriet, Funkstarter
Når det gælder skandinaviens bud på spontangæret øl er der ingen over, ingen på siden og forsvindende få i nærheden … Fortsæt læsning Brekeriet, Funkstarter
I den gamle ølørken Østerbro bliver alt rullet i sukker og pakket ind i pænt papir, mens de gustne og … Fortsæt læsning Flying Couch, Syreregn
How low can you go? En Pale Ale på fornærmende 4,2% vidner i hvert fald om en flok Hackney-hipstere, der tager deres … Fortsæt læsning London Fields Brewery, Hackney Hopster Pacific Pale Ale
Ingen skal beskylde Allbeers lille redaktion for ikke at gå grundigt til værks med øl vi ikke forstår ved første … Fortsæt læsning Mad Beer, Sur
For ikke mere end et par år siden var 2100 Østerbro en udtørret øl-ørken med “Den Franske Café” ved Dosseringen … Fortsæt læsning Lervig, Konrad
Allbeers lille redaktion har, mere eller mindre frivilligt, været gået i hi, på orlov eller snuppet en god lang sabbat. … Fortsæt læsning Amager Bryghus, Batch 1000
I en rum tid var der ret stille omkring Djævlebryggeriet, men op ad asken dukkede pludselig et nyt batch af den … Fortsæt læsning Djævlebryggeriet, Gudeløs (2014)
De geeks der har penetreret den sære sure subkultur og lært at elske denne objektivt set udrikkelige kunstart var alle … Fortsæt læsning Brekeriet, Hundra Double Brett Pale Ale
50 procent af Allbeers tomandsredaktion bor på Amager, og det forpligter. Især når der på den løjerlige lorteø findes et … Fortsæt læsning Amager Bryghus, Double Black Mash Imperial Stout
Genren Black IPA har aldrig sådan rigtigt for alvor fået humleklokkerne helt op at ringe. Det er sådan en “hverken-eller-fusion” … Fortsæt læsning Widmer Brothers Brewing, Pitch Black IPA
I disse tider hvor alt handler om me, myself, I and my iPhone er der jo ingen grænser for, hvor … Fortsæt læsning Dog Fish Head, 90 minutes IPA
Allbeers lille redaktion lider under et akut underskud på vitaminer, sol, lys og varme, men den slags pladdersentimentale behov er … Fortsæt læsning Left Hand Brewing co., Wake Up Dead Imperial Stout
I disse tider hvor nogen forsøger at bilde os ind, at Nordisk Øl uden humle skal være det nye sort, … Fortsæt læsning Mikkeller, Mosaic Imperial India Pale Ale
Bischop Arms specielt og svensken generelt har forstået en ting eller to om magelighed og komfort, som flere af de … Fortsæt læsning Chad Beer, 15 minutes of flame
Det kræver en ordentlig drønnert af en øl at få det hele til at give bare lidt mening i de … Fortsæt læsning Nøgne Ø, Batch 500
Nu er det ikke fordi, at vi går særligt meget op i genrer her på redaktionen. Slet ikke når det … Fortsæt læsning Mikkeller, Hop burn low
Et af de absolutte peaks på sidste års nærmest dekadente udgave af Copenhagen Beer Celebration var Hopping Frog fra Akron, … Fortsæt læsning Fanø/Hoppin’ Frog, Natasha rocks Denmark
Allbeers lille redaktion er store tilhængere af skørlevned og generel ulydighed. Og det er set fra vores lille del af … Fortsæt læsning 8 Wired, The Big Smoke
Denne røgede version af Beer Geek Breakfast er bedre kendt som “Svinet” eller “Bacon-bajeren”. Der er altså ikke bacon i … Fortsæt læsning Mikkeller, Beer Geek Bacon (2013)
Ganske kort før Mikkeller & Friends åbnede for den ekstravagante øltavle i Stefansgade postede Mikkeller en efterlysning på de sociale … Fortsæt læsning Mikkeller, Beer Geek Brunch Weasel (2013)
Baggårdkatten Bransmark og Miss Håndbryg regerer stadig den århusianske ølmafia med hård hånd. Der er fuld blus under kedlerne i … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Saison
Mikkeller & Friends smed nyligt store sagnomspundne øl på hanerne, nu da storebror i Victoriagade spillede med musklerne og den … Fortsæt læsning Three Floyds, Arctic Panzer Wolf
Promillerne er forsvundet, leveren har fået et par fridage, og smagsløgene er endelig på højkant igen efter det store ølbrag … Fortsæt læsning 8 Wired, Super Conductor
Mikkel Borg Bjergsø tordner afsted til rytmen af sine egne trommer, og selvom det kan både ses og høres på … Fortsæt læsning To Øl/Mikkeller, Betelgeuze
Det er gode tider for glade ølgeeks. I hvert fald hvis de hungrende smagsløg hører til i eller omkring København. … Fortsæt læsning Pretty Things, Meadowlark IPA
Allbeer gik på det skamligste glip af legendariske Ølbarens 10 års fødselsdag, hvor den ene sjove øl efter den anden … Fortsæt læsning Beer Here, Vinter Ale (Randalized version)
Intet var som det plejede fredag eftermiddag på gode, gamle og efterhånden legendariske Ølbaren, der heldigvis stadig ikke er blevet … Fortsæt læsning Mikkeller, Fra Til Via Juleporter (2012)
Her på Allbeer har vi besluttet at arbejde os gennem bagkataloget på nogle af de bryggerier, der i maj 2013 … Fortsæt læsning 8 Wired, Hopwired
Verden synes ny og anderledes, når sanserne pludselig er blevet tunet ind på nye oplevelser. Efter at øllets finurlige kosmos … Fortsæt læsning Port Brewing, Hop-15 Ale
På en dag som i dag, hvor Justice for the 96 skal markeres på Anfield Road mod Scum United, har … Fortsæt læsning Miss Håndbryg, Miss Babooshka 2011